新疆的饕餮美食盛宴（高能）下

第三次新疆行，是伊犁。
不到伊犁不知新疆有多美
不到伊犁不知卡瓦斯有多好喝
如果你没喝过伊犁的卡瓦斯
是多么遗憾的事

（至于娃哈哈的格瓦斯，我只能说这个东西的口感太令人无语）

乌鲁木齐出发去三台海子（赛里木湖），途径精河
精河的拉条子拉开伊犁行的序幕

芦草沟的羊杂汤，是伊犁女婿黄黄隆重向我推荐的，不过有些吃不惯
后来师父说芦草沟98号的爆炒羊杂非常赞，下次路过一定要去

塞外江南在伊犁，伊犁最秀是恰西
恰西的拌面，是整个伊犁行最美味的
桥头这家回民饭庄，他家食材非常新鲜，好似将恰西的青翠欲滴，浑然入味

伊宁汉人街的酸奶（整个伊犁地区的酸奶，让我们彻底沦为酸奶控）

伊宁一家专门吃熏马肉、纳仁的馆子
不知是季节不对还是口味不对，熏马肉没有想象中美味
这份纳仁还是很不错

伊宁返回乌鲁木齐，在离开赛里木湖不远的地方，
师父下了高速带我们去了一个专门吃丸子汤的百年老店
美貌的老板娘亲自下厨

果然是百年老店：床前明月光，思念丸子汤。

回到鸟市，离开前吃得狂野些也是正常的，毕竟下次来不知要等多久

2012国庆，徒步孟克德。
在鸟市的旧同事家中，吃到了这个顶级吃货自制的烤羊腿

还有大雁肉

徒步中的路餐，松脆喷香的馕和甜中带酸的葡萄干，是绝配

5天徒步出山，到了尼勒克，饿得都和狼一样，眼里只有羊
无比鲜美的清炖羊肉，瞬间心满意足

乌鲁木齐老北园春大采购

作为一个合格的吃货，15公斤干果我必须拥有（托运）

各种葡萄里，我最喜欢的品种是玻璃脆（左下二），买一箱登机随带

为了二年前念念不忘的石榴汁，特地赶到二道桥
可是这里是用酸石榴榨汁的，不好喝了，一声叹息~~

一个合格的吃货，是拍美食照片
一个专业的吃货，是拍店名和门牌号码
这是师父推荐的维族馆子艾孜孜，好一阵找

米肠子面肺子

不是很吃得习惯

鸽子汤

汤饭

上面那些都普通，勾魂的是这些：
特色烤包子、馕坑肉、烤羊排

寒冷的冬季，我又来到了喀纳斯禾木
室外冰天雪地冷酷仙境，室内暖意融融欢声笑语
喝着喀纳斯酒，吃着江巴斯，多有意境的事

削减路边折的树枝，窜上腌制过的羊腿肉
撒上孜然和辣子，最美味的烤肉出炉了

禾木的白云山庄，正宗的哈萨克早餐
馓子、包尔萨克、野草莓酱，现烤的类似面包的饼，奶茶里加点酥油。。。
太多美味吃不过来，害得我上禾木平台拍日出都迟到了，跑出一身汗

午餐，哈萨克族的老板娘给我们做了非常地道的抓饭

晚餐，是羊肉洋芋胡萝卜，嘎豆和我讲，新疆管这个菜叫霍尔炖

和湖怪（一位群友）见面，是在布尔津吃豪华拌面的间隙进行的
这个豪华拌面真不如路边的拉条子美味

又一次要离开鸟市，这次采购有了新意
师父推荐的小巴依。。。新疆的羊肉，跟我回家吧。。。

回家后用电饭煲做的抓饭，还算成功，肉香扑鼻

2013年6月，这次专为喀拉峻来。
只有这个季节才有的库车小白杏，第一次来新疆的小伙伴为此着了迷

一帮留着口水的吃货，早早就安排好了在香十里聚会

卡瓦斯只有春夏才有，上2次来都没喝到，该是有多想念。

造型惊人的海陆空（鸡肉、鱼肉、羊肉），肉好吃，铺垫在下面的土豆片和红薯片更美味，有喧宾夺主之嫌

徒步路上打算喝的伊力特，还有同伴带了伊力老窖

特克斯的午餐，烤包子+过油肉拌面

营地的晚餐，色香味俱佳

在喀拉峻草原徒步3天后，我们来到库尔代大峡谷
过河，河边有家小客栈，居然有8公斤新鲜的羊肉等着我们
队友眼睛都冒出了兴奋的光芒

队友西风亲自操刀，爆炒羊肉

还有一半羊肉清炖，配上拉条子和羊肉汤，美得不行

清晨早起，刚刚挤的牛奶，一元一碗，鲜美醇厚无法言说

鸟市的夏牧场风干肉抓饭，据师父说属于顶级，我当然不能错过。
虽然那时丢了相机包很沮丧，虽然刚吃的早餐还没消化完，
但，吃一口抓饭嚼一块肉,喝一口佛手瓜玫瑰花茶，还有开胃小菜和酸奶。。。
太神奇了，不快消失，胃也马上感到饿，
同伴强巴还没吃完就叫嚷着：老板，加份肉！

好吧
暂时就这些
等下次回新疆吃了再来补充
（OVER)

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