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最受外国人喜爱的长沙小吃竟然是这些
2021-09-07 12:12:12说到长沙小吃,大部分人第一时间想到的大概就是长沙臭豆腐。看起来黑黢黢、其貌不扬的外表,吃起来味道却不差。除了臭豆腐这些外国人还深爱这些地地道道的长沙美食,你认同吗?
很多人认为臭豆腐都是北京的好吃,其实论口感和味道长沙臭豆腐算是比较正宗的了。别看闻起来特别的臭,其实吃到嘴里香味在味蕾中回味无穷。而这种特色的美食,很多外国人都想好奇的尝一尝,当然大部分的人都会接受这种味道,甚至痴迷于这种另类的口感。
糖油粑粑是长沙特色小吃之一,相传这种美食在古时候非常的受欢迎,做工简单,吃到嘴里糯米Q弹,最主要的是非常便宜,知道现在很多外国人来到长沙,每天都要吃上那么几串。
说起锅饺我想很多人都会很陌生,而这锅饺起源于长沙。做法跟咱们吃的饺子差不多,类似煎饺但是口味却完全不同,在长沙小吃街你会经常看到外国人停留在锅饺的摊子上,一脸痴迷的吃着锅饺。
在长沙有一种特别的包子,人们管它叫“德园包子”。虽说都是包子,但是它们的馅儿和口感完全不同,德园包子的肉馅是采用白糖、冰糖、玫瑰糖或桂花糖相拌而成,吃起来香甜爽口,通常在外国人眼里包子馅儿是咸的,不过偶尔吃到甜口的包子,也是让他们比较惊喜的。
在长沙据说外国人到这里一定要吃这碗“双燕馄饨”,跟正常的馄饨略有不同,这碗馄饨非常的精致,形状如同燕子的尾巴,用的肉馅也是夹缝肉和腿肉,当然这些外国人可不知道这碗馄饨做工到底什么样,他们只知道双燕馄饨可比别的馄饨好吃太多了。
去过广州的外国人到了长沙都会选择吃长沙米粉的,两者味道有些相似,不过区别在面的材质上,广州米粉面是透明的,而长沙米粉看着像面条一样,当然外国人每次吃都会以为这是面,而不是什么米粉。
在外国人的长沙夜宵食谱里,他们大多会选择吃小龙虾、臭豆腐还有糖油粑粑,所以在长沙的饭馆看到有外国人吃饭,桌子上基本都是这些特色小吃。
专题来源:湖南湖北旅游